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到了夏天,鲜甜的葫芦就要上市了。但葫芦除了吃,还能作什么用呢?靖江初中的学生社团葫芦社能把老葫芦变成好看实用的工艺品。5月5日,义蓬片部分小记者走进靖江初中,了解并学习了葫芦艺术品的制作工艺。
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在以绿洲农业为主体的维吾尔农民庭院里,从居所通向厕所的小道上常可看到这样一景:爬满葫芦藤蔓的一个木架,架下挂满了大小不等、形色各异的葫芦。人们把葫芦特意植在这里,一是不占土地;二是为了避蝇,据说葫芦的藤蔓发出的气味能使苍蝇远遁;三是为了葫芦的使用价值和经济价值。
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内容摘要:新疆的葫芦艺术有其鲜明的地缘文化特征,从内容到形式与技法,无不体现出新疆多元文化的特性。新疆多元文化中的伊斯兰文化印记及新疆葫芦艺术的器型特点,是新疆葫芦艺术的独特风格。融合了西域文化元素形成的具有伊斯兰文化特征的多元文化现象,在新疆葫芦艺术中体现得尤为突出。多民族文化与多宗教文化的融合,反映在新疆葫芦艺术的内容与形式以及审美情趣和价值取向之中。
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原始种植业开始于使用葫芦作饮水器具的伏羲氏时代,人们最早种植的是葫芦,在种植葫芦的过程中,人们积累比较丰富的种植技术。到了女娲氏时代,也就是陶器时代,种植技术和对植物种籽的需求一旦结合在一起,农业的出现也就呼之欲出了。其实人们开始种植葫芦时,也不一定是因为需求而想到种植葫芦,很可能是儿童出于爱好和玩耍开始了葫芦的种植。其原因有三:一是儿童有大量的空闲时间照顾、保护和管理他们的“劳动”成果;二是葫芦籽颗粒大洁白,深受人们喜爱;三是葫芦籽颗粒大而容易播种操作。我国许多地方民间存在着禁食葫芦籽的风俗,大人们会用“吃葫芦籽会长包牙”之类的话吓唬小孩子,说明人们对葫芦籽的重视和保护,也暗示了葫芦栽培历史的悠久。当我们的祖先把种植葫芦转向种植草类植物获取食用的种籽时,原始农业就诞生了。
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每年农历十月初十,是拉祜族人民纪念祖先的日子——“葫芦节”,拉祜语称为“阿朋阿龙尼”。
相传,在很久以前,地球上爆发了一次空前的水灾,洪水把一切都吞没了,面对滔天的巨浪,人类的祖先为了保存一点人类繁衍的希望,把五十对男女分别放进了五十只大葫芦里,并把葫芦放进水里,让它随波漂流,其中的一只葫芦,随着水流,到了这片海拔近两千米的高原上。洪水退去,葫芦分成了两半,从里面走出来的一对男女,并成了今天这块土地上世居民族的祖先——“拉祜族”的祖先,所以,直至今天,拉祜族人都称自己为“葫芦里诞生的民族”,从他们世代相传的各种图腾中,以及流传至今的传说之中,都能看到拉祜族人民对“葫芦”的无限感激与崇敬。 -
由于方言的缘故和爱图吉利的大众心理,以东昌府区堂邑镇为中心,包括梁水镇、闫寺办事处、辛集镇等聊城市葫芦主要产区的百姓总把葫芦说成“福禄”。渐渐的,“葫芦是福禄”成了民间工艺葫芦产业发展的一句通俗的口号。现在东昌葫芦种植面积有1000多亩,葫芦产品加工企业200多家,占全国份额67%以上,年销售额在3亿元以上。东昌葫芦艺人已经把他们的产品推广到全国各地和世界其他地方,东昌葫芦再也不是农闲时挣小钱的农产品。
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新华网山东频道9月17日电(记者魏圣曜)葫芦艺术之乡山东省聊城市计划用5年时间、投资10亿元打造“葫芦产业大观园”,其中的葫芦博物馆建成后将是世界上最大的葫芦博物馆。
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小葫芦有大乾坤,9月14日在东昌府区举办的聊城第五届“中国葫芦文化艺术节”上,鸟巢、根雕葫芦等糅合传统技艺的创意葫芦作品受到参观者及客商青睐,赢得众多商机。
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聊城新闻网讯 9月2日上午,记者从第五届“中国葫芦文化艺术节”新闻发布会了解到,第五届中国葫芦文化艺术节将于2011年9月14—16日在中国运河文化博物馆举行,目前各项准备工作正在紧锣密鼓筹备中。
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软趴趴的鱼肉,绞碎后“捏”出一个个空心“葫芦”,“葫芦”里塞上螃蟹肉和虾仁,放在开水中“养熟”,变成一道美味的“灌蟹葫芦鱼”。听过红烧鱼、油炸鱼、做鱼丸、烧鱼汤,把鱼肉做成“葫芦”这个点子真新鲜。在6月27日结束的全国职业院校技术大赛上,来自扬州商务高等职业学校19岁小伙戒舟凭着这个绝活拿下烹饪组热菜大赛的金牌。更神奇的,烹饪这道“灌蟹葫芦鱼”,只用了10克盐,2克味精,100克油,零添加剂。
